养鸡三4472名公鸡。赣语。江西永修。

养鸡

借指隐逸生活。唐王维《送友人归山歌》之一： “入云中兮养鸡，上山头兮抱犊。”
○ 祝鸡翁

养鸡Yangji

养鸡可分为养产蛋鸡和肉用仔鸡。养鸡首先要选用良种鸡，其次要掌握科学的饲养方法。
养产蛋鸡需使用含营养物质的种类、数量及其比例均能符合鸡营养需要的饲料，以保证富含蛋白质和矿物质饲料的供给，提高鸡的产蛋率。饲喂方式主要是少喂勤添，使鸡保持旺盛的食欲，并避免浪费饲料。饲料给量以每只鸡供给日粮100—120克为宜。需注意饲料的多样化，以增加鸡的适口性。在产蛋旺季，每天下午补喂粒状蛋壳粉、贝壳粉或骨粉等，以增加钙营养，提高产蛋质量，每天还需供给充足的新鲜饮水。在管理上，鸡舍需勤打扫，定期进行消毒，保持舍内清洁、干燥、通风良好、空气新鲜。饲养密度不宜过大，地面平养每平方米6—7只，笼养每只鸡占笼面积不少于450平方厘米。舍温常年最好保持在12—23℃，冬天注意保温，夏天加强通风降温，防止中暑。鸡舍需保证光照充足，以促进产蛋。如自然光照每天不足14—16小时，需用灯光补充光照。舍内光线以每平方米3瓦为宜。鸡产蛋时对环境十分敏感，忌挪群或惊群，以免影响产蛋。还需定期注射疫苗，发现病鸡及时隔离，加强护养。种鸡宜保持1∶12—15的公母比例，以保证良好的受精率。
肉用仔鸡是一种杂交鸡，生长快、易育肥。饲养上实行分期饲养，4周龄以前为育雏期，生长发育快，需多喂富含粗蛋白的饲料，并加喂矿物质饲料。4—8周龄为育肥期，需多喂富含碳水化合物饲料，适当减少粗蛋白给量。饲喂方法上宜干湿料结合喂养，每天干粉料一次添足，让鸡自由采食。为增进食欲，宜配合湿料，用鱼汤、肉汤、切碎的青绿饲料和干料拌匀喂养。还需保证供水充足，清洁卫生。在管理上，饲养密度不宜过大，肉用仔鸡多采用地面平养，适宜密度是：1—20日龄，每平方米25—30只；21—40日龄，每平方米15—20只。为促进育肥，宜采用弱光，减少鸡活动。利用自然光，不能太强，一般每天光照8—14小时较为合适。冬季需注意保暖，夏季注意防暑降温，四季常温20℃左右为好。

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