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余文炎编著。
天津科学技术出版社1990年2月版。6．1万字。介绍西瓜对外界条件的要求，西瓜的生育周期，西瓜主要优良品种，西瓜育苗、地膜覆盖栽培、双覆盖栽培、制种、嫁接、无籽西瓜栽培技术，西瓜主要病虫害及其防治，西瓜如何采收和如何进行挑选等。
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