S001619　蔬菜育种

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谭其猛编著。

农业出版社1980年8月版。43．5万字。权威性的蔬菜育种专著。

选编8种蔬菜(大白菜、番茄、黄瓜、圆葱、菜豆、胡萝卜、菠菜、马铃薯)，分别代表7个科的无性繁殖和有性繁殖，雌雄同花、雌雄异花同株和异株，自花授粉和异花授粉，风媒传粉和虫媒传粉，叶用、果用和根用，鲜食用和加工用等与育种方法有关的类型。在介绍每种蔬菜的育种时，一般均介绍良种繁育，品种分布和引种，丰产性选育、早熟性选育和抗病性选育，有些还介绍了远缘杂交和引变育种。