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黑龙江省甜菜研究所编。
农业出版社1978年3月版。12万字。
主要总结各甜菜产区群众的经验和科研成果,介绍甜菜的生长发育规律以及甜菜栽培的具体技术。
内容包括:甜菜的生物学特性及其对环境条件的要求,如甜菜块根、叶、种株、花和种子的生长以及对温度、水分、光照等气象条件的要求;甜菜的丰产栽培技术;甜菜良种繁育技术;病虫害的防治技术。
书末附有:甜菜一年生植株和二年生采种株的调查,甜菜病害和虫害调查。全书共有形态和技术性插图36幅。为“作物栽培技术丛书”之一种。
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