作物秸秆碱化技术

秸秆碱化的方法有两种。一种是氢氧化钠处理。用氢氧化钠处理秸秆有湿法和干法两种方法。湿法处理的秸秆保持原有结构与气味，动物喜食。但冲洗不但会流失大量的营养物质，还会造成环境的污染。秸秆经干法处理后，有机物的消化率可提高15%，饲喂牛后无不良后果。该方法不必经水冲洗，因而应用较广。另一种是氨化处理 （无水液氨处理）。氨化处理的关键技术是对秸秆的密封性好，不能漏气。无水氨处理秸秆的一般方法是，将秸秆堆垛起来，上盖塑料薄膜，接触地面的薄膜留有一定的余地，以使四周压上泥土，使其成密封状态。在垛堆的底部用一根管子与装无水液氨的罐相连接，开启罐上的压力表，按垛堆秸秆重量的30%通氨气，氨气扩散很快，但氨化速度取决于气温。如气温低于5℃，需8周以上； 5—15℃，需4—8周；15—30℃，需1—4周。氨化到后期，要先通气1—2天，或摊开晾晒1—2天，使游离的氨挥发，然后饲喂。氨水处理。用含量15%的农用氨水和无水氨方便，可按秸秆重量10%的比例把氨水均匀喷洒在秸秆上，逐层堆放，逐层喷洒，最后将堆好的秸秆用薄膜封紧。尿素处理。尿素使用起来比氨水和无水氨方便，而且来源广。由于秸秆里含有尿素酶，尿素在尿素酶的作用下分解出氨，氨对秸秆进行氨化，一般每100千克秸秆加1—2千克尿素，把尿素配制成水溶液 (水温40℃)，趁热喷洒在切短的秸秆上面，密封2—3周。如果用冷水配制尿素溶液，则需密封3—4周，然后通气1天就可饲喂。秸秆经氨法处理后，其颜色棕褐、质地柔软，牛的采食量可增加20%—25%，干物质消化率可提高10%，营养价值相当于中等质量的干草。