字词 | R000206 卫生微生物学 |
类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
释义 | R000206 卫生微生物学 来则民主编。 中国科学技术出版社1989年8月版。20万字。 预防医学大专函授系列教材之一。共12章。内容为:绪论,水中的细菌与病毒,食品微生物学概论,食品中的细菌(含细菌性食物中毒)与真菌(含真菌毒素中毒),食品中的病毒,各种食品中的微生物,医药品化妆品的微生物污染和医院内感染。 |
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