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陈文芳著。
科学出版社1984年9月版。19.4万字。从连续介质力学的观点出发,介绍非牛顿流体力学的基本原理,包括基本概念、基本问题和理论推演方法;同时还介绍了非牛顿流体力学的实验方法与应用,其中特别讨论了粘度、复粘度和法向应力差的测量,及一些工业上感兴趣的非牛顿流体力学问题。
全书分7章,前几章讲述变形、本构方程、流体的定常和不定常流动等基本概念和原理;最后一章是应用特殊的本构方程求解一些流动问题,其中有些问题在工业上具有重要的实际意义。书末有4个附录。
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