九阡酒

主要产于贵州省三都水族自治县的九阡区，是水族民间传统饮料。系用糯米和当地采集的多种药材作原料酿制而成。酒色粽黄，状若稀释的蜂蜜；味微甘，香气馥郁。九阡酒下窖的时间越长越好，陈年九阡酒，要从小孩出生时就酿造直至其结婚时才取出饮用，有的甚至要到其寿终时方才取用。适量饮用九阡酒还可提神助兴，舒筋活血。