主产品成本

“副产品成本”的对称。生产一定种类和数量的主产品所消耗的费用。在农业生产中，主产品是指某一生产过程所取得全部目的物中作为主要目的物的产品。如粮食作物栽培可收获粮食和秸秆，粮食是生产的主要目的，是主产品，秸秆则是副产品；肉用畜禽饲养，畜禽是主产品，所收集的畜禽脱落的毛及肥料则是副产品。主副产品的生产是不可分割的，主副产品成本也总是混合在一起的。主产品成本通常采用副产品成本扣除法计算，以主副产品总成本减副产品成本求得主产品成本。主产品不同于主要产品。主要产品是指生产的各种产品中占有主要或重要地位的产品，通常由主管部门制定的主要产品目录加以规定。