网站首页 词典首页
王学政等编著，中国旅游出版社1982年出版。大32开，608页。分两部分：第一部分介绍制作中西糕点的基本知识； 第二部分介绍235种有代表性的优质中西糕点。每种糕点给出配料比例、制作工艺、感官标准、注意事项等。
文网收录3541549条中英文词条，其功能与新华字典、现代汉语词典、牛津高阶英汉词典等各类中英文词典类似，基本涵盖了全部常用中英文字词句的读音、释义及用法，是语言学习和写作的有利工具。