tallow

n.
1. fat of an animal动物脂肪。
△Wiv.5.5.16 (14):“who can blame me to piss my tallow?”谁能怪我不该消瘦耗损呢？ (按：公鹿在交配期一般要消瘦。)
2. animal fat,dripping from a roast动物脂油，烤肉上的油滴。
△1H.IV.2.4.126 (111): “Call in ribs,call intallow.”叫进瘦排骨来，叫进滴油的大肥肉来。
△Com.3.2.100 (98):“her rags and the tallow in them.”她那一身破烂衣服和衣服上的脂油。
3. animal fat used for candles. dripping做蜡烛用的动物脂油，（烤肉的）油滴。
△2H.IV.1.2.181 (158):“A wassailcandle. my lord. all tallow；”长夜欢宴使用的大蜡烛，大人，全是脂油做的。

tallow牛脂

从牛、羊等动物身上取下的固体油脂，常用来制造蜡烛和肥皂等。