4.核桃

核桃 （含核桃仁）是河北省传统大宗出口商品，出口始于清末。1891—1921年，河北核桃从天津出口1万吨，销往德国、法国、美国、加拿大等国家。部分核桃运往南方出口。三四十年代，由于战争影响，出口中断。
新中国成立后，1950年核桃恢复出口。1954年由天津口岸出口核桃1 290吨； 核桃仁84吨。50年代，核桃出口数量最多的年份是1959年，为3 414吨； 核桃仁出口数量最高的年份是1956年，为1 339吨。
1957年国家规定，由供销社统一收购，出口按国家计划由供销社调拨给外贸部门。1966—1969年河北省对核桃实行派购和奖售政策，按国家计划保证出口。1970年国家加强市场管理后，核桃收购出口逐年增加，1972年全省收购6 830吨，出口5 823吨。此后，出口量继续增长。1974年上升到6 996吨。1976年核桃被列为二类省管商品，继续由供销社收购，然后调拨出口。1980年开始，河北自营核桃出口，当年收购核桃6 706吨，出口3 695吨。1983年省政府决定放开核桃经营，实行议购议销。省外贸公司组织产区基层外贸，利用价格、奖售和扶持生产物资的优惠政策积极收购。当年收购核桃7 083吨，核桃仁265吨，出口额432.8万美元。1986年出口核桃4 906吨，核桃仁732吨，出口额502万美元，是河北核桃出口史上出口额最高的一年。1988年后，由于国际市场的变化和核桃质量下降的原因，出口呈下降趋势。1990—1993年出口额降至100万美元以下，是河北省开口岸后出口的低谷。1995年后有所回升。1996年出口核桃239吨，出口额32万美元； 出口核桃仁1 122吨，出口额301万美元。核桃主销德国、英国、法国、加拿大、苏联及东欧，消费集中在圣诞节前后，消费量占全年的80%以上。