3.热量资源分布和利用

日平均气温稳定在0℃以上的时间是多数农作物及经济作物的生长季节。1月底起全省自南向北逐步进入此期，最早的苏州是1月28日，最晚的赣榆是2月16日。生长季日数徐淮地区为305～316天，江淮为320～335天，苏南为335～350天。80%保证率的情况则为：全省≥0℃的初日比平均落后12～14天，苏南在2月10～18日，江淮在2月18～24日，徐淮在2月24～28日；全省≥0℃的终日比平均提前10～16天，徐淮在12月上旬，江淮在12月中旬，苏南在12月下旬；全省生长季日数比平均减少20～30天。积温苏南仍有5 400～5 600℃，江淮5 000～5 300℃，徐淮有4 900～5 000℃。
日平均气温稳定在10℃以上的时段是喜温作物的生长期，也是越冬作物的活跃生长期，江苏最早进入此期的是宜溧山地和太湖西南部地区，时间在3月底。沿海的东部要推迟一周时间方进入该期。从11月上旬起全省自北向南先后结束≥0℃期，南北各地结束时间的前后相差约两周，且东部沿海和大水域附近要晚于同纬度内陆地区。该期日数徐淮有215～220天，江淮有220～230天，苏南有225～235天。积温数徐淮为4 400～4 600℃，江淮为4 700～4 800℃，苏南为4 900～5 000℃。80%保证率的初、终日分别比平均状况推迟、提早5～7天，总日数减少12～15天，积温少150℃。
15℃是喜温作物积极生长的温度，15℃终日是冬小麦适宜播种期。4月底起西南部地区先稳定进入≥15℃期，而东部沿海要比西部地区推迟10天；10月中旬起徐淮地区先结束此期，自北向南约20天后苏南也结束该期。积温数徐淮为3 800～4 000℃，江淮为4 000～4 200℃，苏南为4 200～4 300℃。80%保证率的初、终日比平均延迟、提前一周左右，徐淮地区总日数少10～12天，其他地区少12～15天，积温少150～250℃，其中苏北大部地区少150℃，江淮、苏南少200℃。
20℃是水稻旺盛分蘖，玉米、高粱灌浆成熟的指标温度。最先稳定在20℃以上是本省西部的丰县，时间在5月20日，最晚的是东南沿海，如吕泗直到6月7日方达到。终日出现在9月中、下旬，苏北早于苏南。积温数徐淮为2 700～ 3 000℃，江淮为2 900～3 000℃，苏南为3 100～3 200℃,80%保证率的初、终日分别比平均推后、提前5天，总日数减少10天，积温减少200℃左右，苏南为2 900～3 000℃。
10℃初日至20℃终日这段时间是农作物的主要生长季节，这期间的日数和积温与生产的关系十分密切。据统计，苏南南部为180天以上，积温超过4 100℃；苏南其他地区为170天以上，积温多于4 000℃；江淮之间为170天以上，积温在3 700℃以上； 徐淮地区为160天以上，积温在3 600℃以上。
全省热量资源分布特点是：苏南优于苏北，沿海略胜于内陆，一年四季的热量都较为充足，冬季虽长，但≤0℃的越冬期并不太长，徐淮为50～60天，江淮为35～45天，苏南为20～30天。越冬期内各地均有日平均气温高于0℃的日数，其中苏北约30%，苏南约50%。春季内陆升温早于沿海，秋末的降温也快于沿海，所以东西热量分配的差异不大。入夏以后，全省各地气温都迅速升高，热量极为充裕。