1.生猪

1954年，全省收生猪102万头 （国合商业合计数），销售 (含调出，下同)95万头。1958年收158.5万头，销148.5万头。1961年收26.5万头，销26.7万头。1963年，由于生产的恢复，收130.8万头，销118.8万头。1966—1985年，平均年收购314万头，销售317万头。1985年放开经营，到1988年全省供销社系统年均收购16.1万头。进入90年代后，平均年收购6.5万余头。

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1.生猪

河北省是养猪大省，农民养猪一般以散养为主，规模养殖比例不大，专业户养猪只是近几年发展较快。从成本调查资料看，20多年来养猪的成本、效益都是呈上升趋势，但由于受农业生产、市场供求、消费结构等多因素影响，各年份之间起伏变化较大。
每头猪 (一般户，下同)总成本： 1996年734.74元，比1985年198.66元上升2.70倍，比1978年114.45元上升5.42倍，18年间平均每年上升10.88%。每50千克主产品的成本1996年293.48元，比1985年62.98元上升3.66倍，比1978年45.02元上升5.52倍，平均每年递增10.98%。
每头猪纯收益： 1996年211.95元，比1985年67.84元增加 144.11元，比 1978年 16.20元增加195.75元。
每50千克主产品成本： 1996年293.48元，比1985年62.98元上升3.66倍，比1978年45.02元上升5.52倍。每50千克主产品出售价： 1996年378.15元，比1985年90.68元增加287.47倍，比1978年51.39元增加326.76元。

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1.生猪

猪是农民的传统副业，但波动较大。1957年，全市生猪饲养量61.46万头，其中出栏24.65万头。1958年提出 “大办猪场”，严重挫伤了农民的养猪积极性。生猪存栏由1957年的36.81万头下降到1961年的23.24万头。此后，通过对集体猪场的整顿，使生猪生产形势开始好转。1965年，全市生猪饲养量首次达到108.48万头，出栏53.96万头。“文化大革命”期间，生猪总的趋势是升多降少。1979年，生猪饲养量首次突破200万头，1980年达到207.63万头，跃上了一个新台阶。但随着粮食价格特别是饲料价格上调，养猪比较效益下降，1981—1984年，生猪饲养量连续4年徘徊在180万头左右。80年代后期，取消了生猪派购任务，进一步调动了农民养猪的积极性。1986年，全市有养猪大户41个，户均养猪182. 9头，1988年，养猪大户发展到5 182户；1995年，全市饲养生猪256.19万头，出栏160.73万头，分别比1984年增长了36.43%和68.67%。