1.夏秋粮结构

新中国成立初期，水利条件较差，夏粮面积保持在200万公顷以下，夏粮和秋粮的种植比例保持在 25:75 左右，夏秋粮同步增长。1955年夏粮总产155.1万吨，比1949年增长72.0%，秋粮总产 615.5万吨，比 1949年增长62.2%。
1956—1970年，随着生产条件改善，夏粮面积增加到200万～226.67万公顷，个别洪涝灾害年(1956、1963年)达到233.33万～246.67万公顷，夏秋粮种植比例为28:72左右，夏、秋粮继续同步增长。1970年夏粮总产356.5万吨，比1955年增长65.4%；秋粮总产 1 016万吨，比 1955年增长65.1%。
1971—1981年，夏粮面积增到233.33万公顷以上，其中1974—1980年不适当地增到266.6万公顷以上，使夏秋粮种植比例高达37:63。夏粮结构也发生了变化，春播夏收作物 (大麦、豌豆等)由不足6.67万公顷，增加到6.67万公顷以上，其中，1974—1976年都超过了13.33万公顷。1976年夏粮面积最多，达304.23万公顷，其中春播夏收作物15.24万公顷，秋粮作物仅503.29万公顷，夏秋粮种植比例为38:62。由于夏秋比例失调，夏粮虽有增产，但秋粮在1 000万吨左右徘徊了11年，影响了全年粮食的增产。
1982—1996年，夏粮面积调减到233.33万～253.35万公顷，夏秋种植比例保持在37:63夏秋粮又获得同步大幅度增产。1996年夏粮总产1 146.79万吨，比1981年增长1.7倍，秋粮总产1 642.7万吨，比1981年增长49.7%。