1823年

马丁·路德译的德语本《圣经》出版。
拜伦撰写长篇叙事诗《唐·璜》。
歌德《爱欲三部曲》完成。表达了作为一个老年诗人对于爱情和情欲的割舍及断念。
舒伯特根据缪勒的诗谱写声乐套曲《美丽的磨坊女》。
英国埃利斯在校内足球比赛中因踢球失误，感到惋惜，不顾足球规则，用手抱球向前奔跑。由此，从足球运动派生出新的球类运动——橄榄球运动。

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1823年

法国干涉军侵入西班牙，革命失败，斐迪南七世再度复辟。
美国为了反对欧洲各国染指拉丁美洲，由总统门罗发表致国会年度咨文即《门罗宣言》。
俄国“斯拉夫人联合协会”成立。该组织旨在废除沙皇统治和农奴制；主张所有斯拉夫人国家组成一个联合民主共和国。
墨西哥维拉克鲁斯城的军官集会，通过召开国民大会的计划，伊图尔比德退位。
“中美共和国联邦”建立，此后分立成危地马拉、洪都拉斯、哥斯达黎加、尼加拉瓜和萨尔瓦多5个国家。
埃及总督穆罕默德·阿里征服苏丹，建喀土穆城。

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1823年

柯西著《在工艺学校进行微积分计算的讲义要点》一书出版。

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1823年

永定河、北运河溢。
河南漳河溢。

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1823年

定商民与青海蒙古人及番人贸易章程。
因江、浙等省水灾，而台湾有米出粜，故暂弛海禁，免征税科，招商赴台贩米。

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1823年

安培著《关于从实验一次导出电动力学现象数学理论的论述研究》一书出版。
法拉第将数种气体液化成功。
泊松提出理想气体的绝热压缩与绝热膨胀的状态方程。

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1823年

柴弗洛尔[法]首次提出正确的油脂皂化理论。
贝采利乌斯用金属还原法，从四氟化硅中首次取得单质硅。
布拉康纳特[瑞士]制成硝基纤维素，即为棉花火药，这是无烟无残渣的火药。
李比希[德]发现异氰酸的异构体雷酸，并制得雷酸银和雷酸汞碱性盐；同时，还制备具有爆炸性的铜、铁、锌的雷酸盐和其他雷酸化合物，并且找到了一种防止雷酸盐爆炸的物质——烘焙过的苦土（氧化镁），这种物质后称为阻化剂或稳定剂。

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1823年

汪龙卒。汪氏著有《毛诗异议》、《毛诗申成》两书。
永理卒。永理系乾隆第11子，著有 《治晋斋诗文集·续集》、《仓龙集》等。

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1823年

定失察鸦片烟条例。

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1823年

李锐的《李氏算学遗书》出版。李约瑟指出：随着时间的推移，中国人逐渐建立了一套代数公式，用来在已知直角三角形的边长或边差或其他条件下求任何未知边或未知角。所有这一类关于直角三角形的问题，已由18世纪末的李锐在他的《李氏遗书》中归结为25种类型。
董祜诚卒。董氏精中西数学，著有《割圆连比例图解》、《椭圆求周术》、《斜弧三边求角补术》、《堆垛求积数》、《三统数衍补》等。对圆和椭圆的算法深有研究。

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地学

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1823年

徐松出版《西域水道记》。

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医学

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1823年

陈念祖卒。著《伤寒金匮浅注》，世称善本。还有《灵素集注节要》、《伤寒论浅注》、《金匮要略浅注》、《时方妙用》、《医学实在易》等，其《医学三字经》广为流传。
周纪常编《女科辑要》。
顾金寿著 《吴门治验录》。

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1823年

斯特金[英]发明第一个电磁铁。
阿斯普丁[英]发明水泥并取得专利。
史蒂文森[英]为架设斯托克顿一达林顿间铁路，在达拉姆南部建设铸铁制的铁路桥。
美国设立富兰克林研究所。