2.主食消费量减少，副食品消费量普遍增加
(见表8-3-3)其他食品如水果、茶叶、香烟、酒及糖果等的消费量也普遍增加。
表8-3-3 1980年和1992年广西农民人均食物消费量情况
单位： 公斤/人
项目
名称 | 1980年 | 1992年 | 1992年比1980年增减 |
| 绝对数 | % |
粮食
植物油
动物油
猪肉
牛羊肉
家禽
蛋类
鱼虾
食糖 | 264.29
0.95
1.18
6.17
0.09
1.83
0.32
0.58
1.01 | 247.05
2.19
2.68
10.82
0.48
3.00
0.94
1.37
1.25 | -17.24
1.24
1.50
4.65
0.39
1.17
0.62
0.79
0.24 | -6.5
1.3倍
1.3倍
75.36
4.33倍
63.93
1.94倍
1.36倍
23.76 |