我国的许多名戏、名剧，不但都有茶事的内容、场景，有的甚至全剧即以茶事为背景题材，如我国传统剧目《西园记》的开场词中，即有“卖到兰陵美酒，烹耒阳羡新茶”，把观众一下引到特定的乡土风情中。
如昆剧传统剧目《茶访》，一作《茶坊》，是南戏《寻亲记》中的一出，写宋朝范仲淹新任河南开封府尹，私行察访，在茶馆中偶见当地土豪张敏横行不法，于是向茶博士探问究竟，茶博士便详述了张的罪恶。
到20世纪50年代出现了诸如《茶馆》、《喜鹊岭茶歌》等一类以茶文化现象、茶事冲突为背景和内容的话剧与电影。
解放后赣南采茶戏发掘整理了《九龙山摘茶》(改名《茶童歌》)。粤北采茶戏有传统剧目《九龙茶灯》。皖南花鼓戏解放后整理演出了《当茶园》。老舍的话剧《茶馆》。湖北宜昌京剧团的现代京剧《茶山七仙女》，写大跃进中七位采茶姑娘战胜保守思想，大胆革新的故事。