是由港督根据英国对香港有关政制规定而建立的最高行政机构，又是协助港督决定政策的咨询机构。早期曾称议事局。港督是行政局的当然主席，由4位当然官守议员(即布政司、英军总司令、财政司和律政司)，以及由英国外交及联邦事务大臣批准港督委任的其他10名议员组成。行政局会议的召开及讨论事项，均由港督决定，港督可以拒绝接受会议的意见，但需记录在案，并向英国外交及联邦事务部解释。而港督所作决策，除了情况特别紧急、问题细小或极端保密外，都要事先咨询行政局的意见。它并不仅仅是协助港督决定政策的咨询机构。其主要职能是向港督提供制定政策的意见，审查立法局的法案，并可在总督同意下，颁布规则条例、法令。其权力为，讨论政府的一切重要政策，拟定法案草案，港督可会同行政局行使特赦权。行政局实行集体负责制，行政局的决定，由集体负责，个人不得对外表示不同意见。行政局每周至少举行一次会议，很多决定均向外界公布，但开会时禁止旁听，会议事项也保密。港督同行政局是香港行政权力最大的中央枢纽。