甲胺磷是我国吨位最大的农药品种，化学结构简单，属磷酰胺类，具三元不对称结构，生产成本低廉。甲胺磷对很多害虫、害螨具有触杀、胃毒、内吸和一定熏蒸作用，对螨类还有杀卵作用。制剂主要为50%乳油。甲胺磷主要用于水稻田防治稻螟，还可防治或兼治稻纵卷叶螟、叶蝉、飞虱、蓟马等害虫。施药方法可以对水粗喷雾或泼浇。在稻田生态环境中，具内吸作用的甲胺磷即使落到田水中也会被稻株吸收而发挥药效。对稻纵卷叶螟、蓟马等害虫，针对性喷雾效果会更好。我国禁用六六六以后近20年里，稻螟的防治依赖的主要杀虫剂品种之一就是甲胺磷。连年使用至今仍能在生产中发挥作用，也说明其具有三元不对称结构抗性发展较慢。甲胺磷还可用喷雾法防治棉田多种害虫、小麦黏虫；灌心叶法防治玉米螟；种子处理法防治地下害虫；毒饵或毒土法防治蟋蟀。
甲胺磷的最大缺点是高毒，不但急性毒性很高，而且有迟发性神经毒性。一些发达国家早已禁用。我国因其药效好、成本低，生产吨位相当大，使用中也存在乱用、滥用情况，致使甲胺磷成为我国造成农药中毒的主要品种之一。例如，我国有一些农药中毒事故就是因为甲胺磷污染了蔬菜。
我国目前已限制了甲胺磷的产量和生产厂点，有的地区已开始禁用。甲胺磷的前途肯定是逐步减少吨位，直至停产停用。在此之前，消费者使用甲胺磷，一定要注意使用时及使用后的安全，不要用于果树、蔬菜、茶、烟、中药材等禁用的作物，同时注意选用可以替代甲胺磷的低毒品种。