(一)诊断要点
1．雏鸡生长迟缓，食欲不振，羽毛干燥、变脆，趾爪、喙底和眼睛周围皮肤发炎以及骨短粗。成年鸡和火鸡则种蛋孵化率低，胚胎发生先天性骨短粗症。肉仔鸡出生后10～20d时发生“脂肪肝和肾综合征”。
2．猪表现为耳、颈、肩部、尾的皮肤炎症、脱毛，蹄底、蹄壳出现裂缝，口腔黏膜炎症、溃疡。
3．犬、猫表现紧张、无目的地行走，后肢痉挛和进行性瘫痪。皮肤炎症和骨骼变化与其他动物相似。
4．本病应与烟酸缺乏、锌缺乏或硫缺乏引起的掉羽或掉毛相区别。
(二)防治 饲料中应有足够量的有效生物素，鸡在150μg／kg以上，猪200μg／kg，雏鸡350～500μg／kg。富含生物素的饲料有黄鱼粉、玉米粉、干乳清、啤酒酵母、鱼粉等。