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字词 异丁子香酚
类别 中英文字词句释义及详细解析
释义

异丁子香酚


制法

用苛性碱金属溶液处理丁子香酚转化成盐,然后加热使其异构化,经冷却用稀硫酸分解碱金属盐,再用水洗涤,异丁子香酚即游离出来,干燥后再经减压蒸馏精制,即得产品。本品主要用于食品香料和调合香料,也可用于牙科药品。

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