字词 | 家用冷柜和冰箱 |
类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
释义 | 家用冷柜和冰箱 冷链中家用冷柜、冰箱是最小的冷藏单位。按冻结室温度-18℃、-12℃、-6℃分为三类。图4-4-30所示为强制空气循环的冷柜或冰箱、冻结速度高、温度均匀。 图4-4-30 强制空气循环式冰箱示意图 1-隔热箱体 2-带有搁架的门 3-压缩机 4-蒸发器 5-内装式通风机 6-贮藏格 7-冷凝器 8-通风机 9-带有排水管的滴槽 10-蒸发盘 11-冻结格 |
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