国际工程承包合同(Contract for International Engineering Proiect)是指为了完成工程项目，位于不同国家当事人，即承包人(承包商)和发包人(业主)之间，按照国际惯例，达成对双方都具有严格约束力的法律文件。国际工程可以是建设工厂、医院、机场、铁路、港口、城市以及其他任何项目的工程。按合同支付方式，可分为总价合同、单价合同和成本补偿合同；按管理方式，可分为业主负责制合同、施工管理制合同、整套承包制合同；按合同内容，可分为勘测设计合同、工程施工合同、物资供应合同、设备采购合同。合同订立有两种形式：一是通过招标订立合同；二是不通过招标，业主直接与承包人或其代理人协商订立合同。值得注意的是，国际工程承包涉及到技术、货物和劳务和服务，是一个内容复杂的双边或多边合作合同，一定要遵守国际经济法规和缔约双方所属国的法律和规定。