兔肝漫膏(从兔肝中提取)

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制法

(1)绞碎 选取100kg经检验合格的冻兔肝，清洗干净，切成小块，绞碎成肝糜，移入浸渍锅中。

(2)浸渍 在浸渍锅中加入1．4倍体积的清水，搅拌下加入硫酸(1kg兔肝糜加0．2ml硫酸)，搅拌提取30min左右，提取中要保持90～95℃，然后静置恒温30min。最后用四层白纱布吊滤，收集滤液，滤渣再加原肝糜质量0．4倍的水，搅拌提取30min，保持温度90～95℃，pH值5．0左右，静置后过滤，弃去滤渣，合并滤液于浓缩锅中。

(3)浓缩 将滤液加热浓缩至原体积的1／3时，加入0．1～0．5kg的苯甲酸钠，即为兔肝浸膏。收率为每500g兔肝可生产27g肝浸膏。

肝浸膏可用于治疗恶性贫血及营养性红血球性贫血。