Oleic acid
〔1－91〕 CH3(CH2)7CH∶CH(CH2)7COOH C18H34O2 282．47
[顺式－9－十八烯酸；红油；cis－8－Heptadecylene carboxylic acid；cis－9－Octadecenoic acid；Oleinic acid]
M．I．11，6788
性状 无色或浅黄色油状液体。露置空气中逐渐变棕色。能与醇、醚、三氯甲烷、苯和轻质石油等相混溶，微溶于水。mp 13－14℃；bp7 220－222℃／0．933kPa；
0．890；
1．459。
注意事项 该品应密封避光于0－4℃保存。
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