Citric acid monohydrate

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〔1－62〕 (HO)C(COOH)(CH₂COOH)₂·H₂OC₆H₈O₇·H₂O 210．14

[一水合柠檬酸；枸椽酸；2－羟基丙三羧酸；2－Hydroxy－1，2，3－propane tricarboxylic acid；β－Hydroxytricarballylic acid；1，2，3－Tricarboxy－2－hydroxy propane]

M．I．11，2328

性状 无色柱状结晶或白色结晶颗粒。在干燥空气中易风化，而在潮湿空气中易结块 易溶于水和醇 微溶于醚 一般试剂含量＞99%。

注意事项 该品应密封干燥保存。