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字词	Chitinase from streptomyces griseus
类别	中英文字词句释义及详细解析
释义	Chitinase from streptomyces griseus 〔65－681〕 [几丁酶；壳质酶；几丁质酶；Chitodextrinase；Poly[1，4－β－(2acetamido－2-deoxy-D-glucoside)]－glycanohydrolase] EC 3．2．1．14 性状棕色粉末。注意事项使用时应避免吸入本品的灰尘，避免与眼睛及皮肤接触。应于－0℃保存
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