网站首页 词典首页
2-甲基-2-戊烯酸
又称草莓酸。
性质 无色至微黄液体,具草莓样酸味;沸点106.5℃/10mmHg,相对密度(25°/4℃)0.975~0.983,折光指数(25℃)1.4557~1.4597,凝固点24℃。微溶于水,溶于乙醚、氯仿。
用途 用于配制草莓型食用香精。
国内生产厂 上海轻工实验厂、浙江兰溪香料厂。
文网收录3541549条中英文词条,其功能与新华字典、现代汉语词典、牛津高阶英汉词典等各类中英文词典类似,基本涵盖了全部常用中英文字词句的读音、释义及用法,是语言学习和写作的有利工具。