麦门冬

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出《神农本草经》。

为百合科植物麦冬Ophiopogon japonicus(Thunb．)Ker-Gawl．的块根。主产浙江、四川。

甘、微苦，寒。入心、肺、胃经。清心润肺，养胃生津。治热病心烦，津伤口渴，肺燥干咳，咽痛，咽白喉，咯血，衄血，肺痈，消渴，肠燥便秘，萎缩性胃炎；试用于冠心病有改善症状作用。煎服6～12克。本品含多种麦冬皂甙(Ophiopogonin)，多种麦冬黄烷酮(Ophiopogonanone)的衍生物，还含β－谷甾醇及其葡萄糖甙、豆甾醇等。

麦冬粉在体外对白色葡萄球菌、大肠杆菌有抑制作用；对小白鼠有明显提高耐缺氧能力，故对心绞痛可能有缓解作用。