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麟：麒麟。
凤：凤凰。髓：骨头里像脂肪的东西。
麒麟的肝和凤凰的髓。比喻极为珍稀的食物。
(五代)王定保《唐摭言·载应不捷声价益振》：“麟肝凤髓，不登于俎者，其唯蒋君乎!”也作“龙肝凤髓”、“凤髓龙肝”。(明)罗贯中《三国演义》三十六回：“备闻公将去，如失左右手，虽龙肝凤髓，亦不甘味。”(明)柯丹丘《荆钗记·庆诞》：“奇珍摆列，浑如洞府仙寰；美食嘉殽，堪并凤髓龙肝。”
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