预购

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商业企业和基层供销社向农副产品生产者预付定金收购农副产品的一项业务。

预购时订立预购合同，合同的内容一般规定收购产品的品种、数量、规格、价格、预付金额、交售时间、交货地点以及运输、包装和生产措施、种植亩数等。在收获之后把产品交售给收购企业，收购企业从收购价格中扣回预付定金。实行预购的产品主要是投资较大、技术性较强的经济作物和畜产品。我国从1950年起对棉花实行预购，以后，陆续对粮食、花生、烤烟、糖料、羊毛和生猪等实行预购。预购实际上是期货贸易，可以密切农商关系，加强国家对农业生产的计划领导，有利于农副产品收购计划的完成，保持市场供求的相对稳定；可以帮助农民解决生产中的一些困难，支援和促进农业生产的发展。