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商品进货价格与零售价格之间的差额。
为零售企业在经营活动中的批零差价。商品零售毛利额，一般包括商品流通费用、商品损耗、利润和税金。零售毛利减去零售流通费用、税金和商品损耗，则为零售企业的净利，或称纯利。零售毛利占商品零售额的百分比，则为零售毛利率。零售毛利率的高低，直接影响到市场零售商品物价水平和企业的经营成果，合理核定零售毛利，为正确制订商品零售价格提供了重要条件。
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