零售商业机械

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商业零售部门在营业过程中所使用的机械、机具设备的统称。

商业部门经营的商品种类繁多，所需机械设备种类也较多。例如：副食商店使用的酱油、醋、酒、油、黄酱、芝麻酱等流体或半流体售货机以及冻鱼破冰机、中小型冷冻冷藏设备等；百货商店使用的卷布和售布机、墨水和雪花膏售货机、机械计量设备等；粮店使用的电动售粮机；中药店使用的中药配方机等。

使用这些机械，对于方便顾客，提高服务质量，减轻商业职工的劳动强度，提高工作效率，有很大作用。