陈宗理

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【生卒】：1936—

【介绍】：

临海人。

浙江医科大学营养系副教授，公共营养教研室副主任。省烹饪协会理事。

先后4项研究成果获省、厅科技成果奖。发表论文10余篇，2篇参加世界粮农组织(FAO)在新加坡和日本举办的国际营养学术交流会交流。1992年研制“天然速食海蜇”小包装，属国内首创。参与“妊娠与哺乳期营养状况评价方法的动物实验研究”，处于国内领先地位，达到国际水平。