防御功能

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人体表面的皮肤或黏膜，通过上皮细胞再生、脱落和腺体分泌，所起的更新和保护作用。

如呼吸道黏膜上有朝咽喉方向运动的纤毛，可把进入上呼吸道的细菌、尘末和异物同分泌物一同排出。黏膜上还有丰富的神经感受器官通过打喷嚏、咳嗽，把刺激物排出体外。

即使外部屏障被突破，细菌进入体内，血液中的嗜中性粒细胞、单核细胞能吞噬和消化、分解破坏细菌；肠道内许多正常菌群也可抵抗外来细菌；肝细胞有解毒作用；尿液可排出毒素；脑组织有“血脑屏障”等。