金钱龟

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Cuora trifasciata Bell，又称三线闭壳龟。

爬行纲，龟鳖目，龟科。背甲长一般为15～20cm，重500g；大者可达2kg。外形与其他龟类相似，腹甲分前、后2节，前者为胸板，后者为腹板，两者间具韧带。背壳具3条黑色线条，四肢略呈粉红色，腹甲四周浅红色。

栖于山区和丘陵地带的峡谷、小溪、河汊、湖沼等水域中，有时在山涧潮湿的草丛或稻田中活动，喜穴居深洞中。为变温动物，适宜生长温度24～32℃，38℃时蛰伏不动；有冬眠习性，1～3月气温在10℃以下时进入冬眠期。

摄食昆虫、小鱼、虾、蚌、螺及底栖蠕虫等。8～9龄始性成熟，每年8～9月为交配期，翌年6～7月为产卵盛期。

雌龟在土质疏松的斜坡隐蔽处用后肢轮流挖出深5～10cm、直径8～12cm的产卵穴，将卵产于其中，一般每次产卵2～3枚，卵在穴中自然孵化。分布于福建、广东和广西。

肉味美，富含蛋白质，具滋阴补血、强身、解毒之功效，为高级滋补食品，经济价值高。