野马肉

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中药名。

出《千金·食治》。为马科动物野马Equus przewalskii Poliakov的肉。

体长2．2～2．8米，肩高1．3～1．5米。体重200～300公斤。

体形酷似家马。栖居于荒漠草原地带。

春、夏季结成5～20头小群，营移游生活。冬季常结成大群。

以沙漠中的节节草、琐琐柴、艾草、野葱、芦苇等为食。6月间交配，怀孕期11个月，每胎1仔。分布内蒙古、甘肃西北部和新疆等地。味甘辛，性平，有毒。

治马痫动发无时，筋脉不收，周痹肌肉不仁：野马肉500克，细切于豉汁中煮，著五味葱白调和，作腌腊食之，作羹粥及白煮吃(《食医心镜》)。