醋酸

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学名乙酸。

浓醋酸亦称“冰醋酸”，是重要的有机酸之一。无色透明液体，味苦带酸，有强烈刺激性气味。相对密度1．049，熔点06．7℃，沸点118℃，闪点40℃，爆炸极限4－5．4%(体积)。易溶于水，水溶液呈酸性。

醋酸为弱酸，有一定腐蚀性。以乙醇、乙炔或乙烯为原料制成乙醛，采用乙醛氧化法制取，还可用轻油氧化法或一氧化碳羰基合成法制取。

分为一级品，醋酸含量>99．0%；二级品，含量>98．0%。主要用于生产醋酸乙烯、醋酸酐、醋酸纤维素、各种醋酸酯和醋酸盐等化工产品。

此外还在医药、染料、农药、化肥(合成氨)、橡胶、电镀等行业作为原料或助剂使用。

属有机酸性腐蚀物品。用铝桶或玻璃瓶装，玻璃瓶装冬季储存应有保温措施，防止结冰胀破容器。浓醋酸误触皮肤时应立即用大量清水冲洗，再以稀小苏打水冲洗。

醋酸与甲酸性质相近，作印染助剂、生胶凝固剂和合成氨生产中能以甲酸代用。