酸鹹

---

亦作“[酸醎]”
❶ 比喻人不同的爱好﹑兴趣。

{唐}{韩愈}《酬司门卢四兄云夫院长望秋作》诗：“{云夫}吾兄有狂气﹐嗜好与俗殊酸鹹。”{清}{林则徐}《广东越华粤秀羊城三书院观风告示》：“已喜涤瑕蕩秽﹐知嗜好之别酸鹹；洵宜腾茂蜚英﹐信诗书之爲麴糵。”{宋}{苏轼}《蒜山松林中可卜居欲僦其地与元长老》诗：“暮年欲学{柳下惠}﹐嗜好酸鹹不相入。”
❷ 酸味和咸味。

亦泛指烹调的佐料。《史记·礼书》：“口甘五味﹐爲之庶羞酸鹹以致其美。”{元}{辛文房}《唐才子传·柳宗元》：“梅止于酸﹐盐止于鹹﹐饮食不可无﹐而其美常在酸鹹之外。”《战国策·楚策四》：“〔黄雀〕昼游乎茂树﹐夕调乎酸醎。”《水浒传》第二九回：“{武松}道：‘遮莫酸鹹苦涩﹐是酒还须饮三碗。’”