酘

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《广韵》徒候切,去候,定。

❶ 投放。{北魏}{贾思勰}《齐民要术·造神麴并酒等》：“若作秫黍米酒:一斗麴,杀米二石一斗。第一酘,米三斗。”{石声汉}注:“酘,将煮熟或蒸熟的饭颗,投入麴液中,作爲发酵材料,称爲酘。”{北魏}{贾思勰}《齐民要术·飱饭》：“因家常炊次,三四日,辄以新炊饭一椀酘之。”
❷ 谓饮酒过多不适,过一段时间后再饮以振精神。

{元}{无名氏}《杀狗劝夫》第二折：“昨日上坟处多吃了几锺酒,不自在。两个兄弟,咱今日往{谢}家楼上再置酒席,与我酘一酘去来。”{元}{无名氏}《硃砂担》第一折：“我则是多吃了那几碗黄汤,以此赶不上他。罢罢罢,前面有一个小酒务儿,再买几碗酘他一酘。”
❸ 酒再酿。{晋}{葛洪}《抱朴子·金丹》：“犹一酘之酒,不可以方九醖之醇耳。”