邬思章

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【介绍】：

副教授。

男，1936年12月出生，广东大埔人。广东商学院餐旅系副主任。广西大学毕业。

主要贡献：从事教育事业30余年。

曾多次被单位评为先进工作者，荣获1987年广东商学院教学优秀奖。

主要著述：与人合编《中学复习资料·化学》、《高中复习指导·化学》(广西人民出版社)、《高中辅导练习·化学》等高中复习资料及编著《烹饪基础化学》(中国商业出版社)。