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覆盖动、植物体表的非细胞结构。
质地坚韧,由壳质、几丁质、石灰质等构成。具有防止体内水分蒸发和保护作用。在各种动物间,其含义和来源有所不同。❶ 陆生脊椎动物和人的皮肤表层,由多层角化的上皮细胞形成(见“皮肤”)。❷ 在线虫动物、环节动物、节肢动物等体壁最外层则是上皮细胞所分泌的非细胞结构,有的较厚、钙化并形成外骨骼,具有保护内部组织、防止体内水分散发等作用。❸ 扁形动物的吸虫类和绦虫类,体表半透明的结构层,过去也称角质层(见“外皮层1”)。
❹ 植物的角质层(见“角质膜”)。
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