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字词 衣梅
类别 中英文字词句释义及详细解析
释义 衣梅

文中说:“里面有胡(核)儿”,又说:“都是各样药料,用蜜炼制过,滚在杨梅上,外用薄荷、橘叶包裹,才有这般美味。

每日清晨呷一枚在口内,生津补肺,去恶味,煞痰火,解酒剋食,比梅苏丸甚妙。”据此可知,此乃药制蜜渍杨梅,类似陈皮梅。

《本草纲目·石蜜》:“以石蜜和诸果仁及橙橘皮、缩砂、薄荷之类作成饼块者为糖缠。”“糖缠”是糖果蜜饯之类的统称。但据《长物志·杨梅》称:“蜜渍者,色味俱恶。”似乎是一种偏见。

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