| 字词 | 蜜饯白果 |
| 类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
| 释义 | 蜜饯白果 药膳。 见《一寿春》。白果100克，白砂糖50克，蜂蜜适量。 白果砸去硬壳、洗净，沸水稍焯，捞出后撕去外膜、抠去心，漂洗后放入锅内，中火煮沸40分钟，捞出沥水。 待凉，放入方盘内，撒上白砂糖合匀，装入洁净的小坛内，封口，蜜渍24小时。 每服5～10克，日2次。不宜多食。 功能补脾，定喘，收敛。主治脾肺气虚之久喘不止、动则喘甚。 |
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