蒋

---

“[蒋]”的繁体字。

《广韵》即良切,平阳,精。
❶ 植物名。菰。

即茭白。《韩非子·十过》：“缦帛爲茵,蒋席颇缘。”{晋}{左思}《蜀都赋》：“其沃瀛则有攅蒋丛蒲。”{唐}{杜甫}《夔州歌》之五：“背飞鹤子遗琼蕊,相趁凫雏入蒋芽。”{仇兆鳌}注:“蒋,菰名也。”{清}{郑燮}《范县署中寄舍弟墨书》：“可怜我东门人取鱼捞虾,撑船结网,破屋中喫粃糠,啜麦粥,搴取荇叶藴头蒋角,煑之,旁贴荞麦锅饼,便是美食,幼儿女争吵。”
❷ 见“蒋蒋”。