字词 | 茶油 |
类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
释义 | 茶油 又称茶籽油。 由油茶(Camellia oleosa Rehd.)种仁(含油40%~60%)榨得的不干性油。密度(15℃)0.915~0.919。 凝固点-5~-12℃。碘值78~83。 皂化值191~195。酸值1.23。 主要成分为油酸甘油酯。主供食用,亦可作机械润滑油、防锈油、生发油、蜡烛、燃油和医药用。茶油饼多作肥料。油茶壳可制取糠醛。 |
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