茶叶磨碎试样制备

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用于出口茶叶的各项化学分析和干物质测定而磨碎试样的制备。

中国按国家规定的标准，等效采用国际标准ISO1572－1980《茶－已知干物质含量的磨碎样品的制备》。试样的制备：除紧压茶以外的各类茶，先用磨碎机将少量试样磨碎，弃去，再磨碎其余部分，使磨碎样品能完全通过孔径为600～1000μm(25～42目)的筛子。如样品水分含量过高，不能磨碎到上述规定细度，必须将样品预先干燥，烘温以不能超过100℃为宜，待试样冷却后再行磨碎。将试样转入干燥容器并立即密封。

不同形状的紧压茶(砖、块、饼)在其表面分别拣取不少于5处的采样点，用台钻钻洞取样，混匀，按上述规定磨碎、过筛、密封。