| 字词 | 耕作制度 |
| 类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
| 释义 | 耕作制度 亦称农作制。 种植农作物的土地利用方式及有关的技术措施的总称。世界农业上的耕作制度包括：大田耕作、混合型耕作、草场、使用设备的耕作、园艺型耕作、刀耕火种等。 按耕作制度的历史层次划分，刀耕火种属于原始农业，大田耕作属于传统农业，混合型耕作属现代农业。园艺型和使用设备耕作以水果、蔬菜为主，农田耕作以谷物为主；混合型耕作以种草、养牛为主。 |
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