字词 | 羊脊骨羹 |
类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
释义 | 羊脊骨羹 【方源】: 《饮膳正要》(皕宋楼本)卷二。 【组成】: 羊脊骨一具(全者,捶碎) 肉苁蓉一两(洗,切作片) 草果三个 荜拨二钱 【用法】: 水熬成汁,滤去滓,入葱白五味,作面羹食之。 【主治】: 下元久虚,腰肾伤败。 【备考】: 本方方名,原书(人卫本)作“羊脊骨粥”。 |
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